מצרכים ל10-12 יח' 1/2 כוס קמח כוסמת ירוקה1/2 כוס קמח סורגום1/2 כוס קמח טפיוקהקורט מלחכוס 1 חלב/ חלב צמחיכוס 1 מים2 ביצים2 כפיות סוכר קנים2 כפות שמן זיתכפית וניל הכנה לערבב קמחים ומלח בקערה (מי שלא מתעצל יכול גם לנפות).להוסיף לאט לאט ולטרוף: חלב, מים וביצים.להוסיף ולערבב: סוכר, וניל ושמן זית.להשאיר את הבלילה למנוחה של …
אוזני המן
הבצק מתאים גם להכנת עוגיות מצרכים לכ-40 יח' קטנות 100 גרם קמח אורז מלא100 גרם קמח תירס דק100 גרם קמח כוסמת ירוקהקורט מלח1/2 כפית אבקת אפייה80 גרם סוכר קנים100 גרם חמאה בטמפ' החדרביצה 11/4 כוס מים קרים+ אולי עוד כףקמח ללישה (אני אוהבת ללוש או עם קמח אורז לבן או עם קמח כוסמת ירוקה)מצרכים למילויים …