טורטיות כוסמת מושרית

זהו מתכון מאוד פופלארי ברשת לאחרונה ובאמת מתקבלות טורטיות הכי גמישות שאני מכירה ובטעם מאוד עדין מצרכים לכ-10 יח' כוס 1 כוסמת ירוקה1 עד 1-1/4 כוסות מיםכפית 1 מלח הכנה להשרות כוס כוסמת ירוקה ל3-6 שעות.לסנן ולשטוף תחת זרם מים.לטחון היטב בעוצמה גבוהה עם כוס עד כוס ורבע מים וכפית מלח. ככל שהמרקם יהיה יותר …

טורטיות קינואה-כוסמת

מצרכים ל-6 יח' 1/2 כוס קמח כוסמת ירוקה1/2 כוס קמח קינואה1.5 כוסות מים1/2 כפית מלח הכנה לערבב טוב קמחים ומלח. להוסיף מים בהדרגה.להשאיר ל10 דקות מנוחה.לחמם טוב מחבת קרפ. למרוח מעט שמן ולשפוך 1/3 כוס מהבלילה. לטגן על להבה בינונית משני הצדדים.   בתאבון!