קרמבל תפוחים/אגסים

עוגת תפוחים

עוגה או מאפינס בננות

מצרכים 1.5 כוסות תערובת קמחים לפי רצונכם, אני אוהבת שילוב של סורגום+ אורז מלא+ אורז לבן/ טפיוקה+ שקדים1/2 כפית סודהכפית 1 אבקת אפייהקורט מלח1/3 כוס שמן זרעי ענבים2 ביצים1/2 כוס סוכר קנים1/2 כוס מחמצת (אפשר להשתמש בעודפים) או אשל או יוגורט כבשים2-3 בננות מועכות (~כוס 1)כפית 1 תמצית וניל טבעית1/2 כפית קינמוןאגוזי מלך שבורים/ שוקולד …

עוגת גבינה

מבוסס על על המתכון מאתר בצק אלים (החלפתי קמחים והורדתי סוכר) מצרכים לבסיס עבור תבנית עגולה בקוטר 26 1/3 כוס קמח כוסמת ירוקה1/3 כוס קמח סורגום1/3 כוס קמח טפיוקה1/2 כוס שקדים טחוניםכפית 1 אבקת אפייה100 גרם חמאה1/3 כוס סוכר קניםביצה 1 מצרכים למלית 750 גרם של גבינה/שמנת (במתכון הראשוני רשומה גבינה 5%, אני לקחתי גבינה …

פאי שוקולד

בצק מצויין לכל פאי שתרצו להכין מצרכים לבסיס 100 גרם קמח אורז מלא100 גרם קמח תירס דק100 גרם קמח טפיוקה100 גרם חמאהביצה 180 גרם סוכר קניםקורט מלח1/4 כוס מים קרים מצרכים למלית שוקולד 3 ביצים בטמפרטורת החדר2 כפות סוכר קנים250 גרם שוקולד לבחירתכם (אני משתמשת במריר 60%)100 גרם חמאהקורט מלח הכנה לערבב קמחים, סוכר, מלח. …