בריא פשוט טעים ללא גלוטן
מתכון מקורי מצרכים 1-1/2 כוסות מחמצת במרקם די סמיך- אפשר להשתמש בעודפים2 ביצים2 כפות סילאןקורט מלח1/2 כפית סודה1/2 כפית אבקת אפייהתפוח מגורד/ בננה+ קינמון- אופציונאלי הכנה תכננתי להכין בבוקר את הפנקייקים, אבל ראיתי שאין לי מספיק מחמצת, לכן האכלתי אותה בערב כדי להגדיל כמות. השתמשתי בקמח סורגום וקמח אורז מלא.לערבב את כל המצרכים.לטגן פנקייקים. …
מתכון קבוע אצלינו בבית כבר שנים, פעם מצאתי אותו ברשת, אבל כבר לא זוכרת איפה בדיוק:) אצלינו מכינים בלי תוספות, אך כמובן שאפשר להוסיף גרעינים, אגוזים וכו' לפי רצונכם. מצרכים 400 גרם שיבולת שועל (קוואקר עבה) ללא גלוטן2 כפיות קקאו/חרוביםכפית 1 קינמון4 כפות סילאן הכנה מחממים תנור ל150 מעלות.מערבבים בתבנית שיבולת שועל עם חרובים/קקאו וקינמון. …
מצרכים כוס יוגורט דליל או ⅓ כוס חלב/חלב צמחי + ⅔ יוגורט כבשים2 ביצים2 כפות סילן1/2 כוס קמח סורגום1/2 כוס קמח כוסמת ירוקה1/4 כוס טפיוקה1/4 כוס שקדים טחונים2 כפיות אבקת אפייהקינמוןונילתפוח מוגרד/בננה הכנה לערבב את כל המצרכים ולטגן פנקייקים. בתאבון!
מצרכים ל10-12 יח' 1/2 כוס קמח כוסמת ירוקה1/2 כוס קמח סורגום1/2 כוס קמח טפיוקהקורט מלחכוס 1 חלב/ חלב צמחיכוס 1 מים2 ביצים2 כפיות סוכר קנים2 כפות שמן זיתכפית וניל הכנה לערבב קמחים ומלח בקערה (מי שלא מתעצל יכול גם לנפות).להוסיף לאט לאט ולטרוף: חלב, מים וביצים.להוסיף ולערבב: סוכר, וניל ושמן זית.להשאיר את הבלילה למנוחה של …
אפייה טובה 